| Bahan- bahan: |
| 500 gram daging direbus sehingga empuk dan dihiris nipis |
| 5 sudu besar sos tomato |
| 5 sudu besar sos cili |
| 3 sudu sos tiram |
| Sedikit pewarna merah |
| 100 ml minyak |
| Garam secukup rasa |
| Bahan Untuk Hirisan: |
| 50 gram bawang besar |
| 5 helai daun limau purut |
| 2 inci halia |
| 2 batang serai |
| 2 biji chili hijau |
| Cara menyediakan: |
| 1 Gaul daging yang telah dihiris dengan pewarna merah. |
| 2 Panaskan minyak dan masukkan daging. Goreng sehingga lembut. |
| 3 Masukkan sos tomato, sos chili dan sos tiram. |
| 4 Masukkan pula bahan hirisan. Kacau dan gaul sebati. Sedia untuk dihidangkan. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan