Bahan-bahan: |
600 gram kacang tanah yang digoreng dan dikisar halus |
600 gram tepung gandum diayak |
300 gram gula halus |
Minyak mazola secukupnya |
Secubit garam |
Bahan Untuk Hiasan: |
Sebiji telur diambil kuningnya sahaja untuk sapuan |
Sedikit kacang tanah belah dibelah dua |
Cara menyediakan: |
1 Gaulkan tepung, kacang, garam dan gula sehingga sebati. |
2 Masukkan minyak sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi doh yang lembut dan boleh dibulat bulatkan |
3 Buat bulat bulat kemudian tekanditengah nya supaya jadi leper, letak kacang diatasnya dan kemudian sapu dengan kuning telur. |
4 Bakar didalam ketuhar pada suhu 160'C selama 15-20 min. |
5 Sejukkan dan simpam didalam bekas kedap udara. |
Sabtu, 27 November 2010
Biskut Mazola
Label:
Biskut Mazola
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan