Bubur kacang hijau amat enak dimakan diwaktu petang. Tetapi adakalanya kacang hijau yang digunakan amat lambat empuk dan memerlukan masa yang lama untuk merebus. Untuk mengatasi masalah ini, sangaikan dulu kacang hijau tersebut hingga berbau wangi dan seterusnya direndam didalam air selama 2 jam. Nescaya kacang tersebut mudah empuk disamping bubur yang anda sediakan bertambah wangi. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan