free counters

Sabtu, 20 November 2010

Terung Asam


Terung Asam  atau nama botaninya solanum macrocarpon atau dikenali juga dengan nama terung iban , african eggplant, terong asam, terong iban, aubergine gboma, anthora atau antrua. Daun terung asam menyerupai daun terung biasa dengan buahnya yang agak kecil sebesar ibu jari kaki. Apabila masak buahnya akan berwarna kuning tua dan mempunyai rerambut halus berwarna putih dibahagian luarnya. 
Di gunakan untuk rawatan.
Merawat Kecacingan - Terung direbus seketika dan dimakan sebagai ulam atau dimasak sebagai hidangan lain.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan