free counters

Selasa, 30 November 2010

Ketam Masak Masam Manis

Bahan-bahan :

4 sudu besar chili boh
2 labu bawang besar dikisar
2 cm halia  kisar
3 sudu besar sos tomato
2 biji telur
Sedikit garam dan gula 
2 cawan air

Cara penyediaan:

1Panaskan  air di dalam kuali bersama bawang besar, sos tomato dan sedikit serbuk perasa.
3 Kemudian masukkan ketam dan masak sehingga mendidih dan biarkan kuahnya pekat.
4 Akhir sekali barulah masukkan telur dan kacau sehingga sebati.
5 Biarkan seketika dan hidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan